Viande des Grisons, butternut au curcuma

Viande des Grisons, butternut au curcuma

3.7 36 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 45min

4 portions

Ingrediënten

1000 g de chair de courge butternut détaillée en cubes
500 g d'eau
120 g d'oignons coupés en deux
1 c. à café bombée de curcuma en poudre
25 g d'huile d'olive
½ c. à café de sel
4 pincées de poivre moulu
8 tranches fines de viande des Grisons
20 g de cerneaux de noix concassés
5 brins de coriandre fraîche équeutés

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 479.8 mg

Eiwitten 9.3 g

Calorieën 1059.5 kJ / 254.5 kcal

Vetten 10.8 g

Vezels 5.5 g

Verzadigd vet 1.5 g

Koolhydraten 29.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix® et moi n°33 47 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Crozotto à la butternut, poireau et beaufort

30 λεπτ.

Flan au poireau et pancetta

35 λεπτ.

Crozets au bacon, poireau et champignons

40 λεπτ.

Filet mignon aux pruneaux et tagliatelles de légumes

1ωρ. 10 λεπτ.

Clafoutis de haricots verts au bacon

55 λεπτ.

Crumble de truite fumée aux herbes

25 λεπτ.

Flan de poireaux à la pancetta

50 λεπτ.

Parmentier de veau au potimarron

1ωρ. 10 λεπτ.

Risotto aux céréales gourmandes

30 λεπτ.

Parmentier de merlu, purée de courgettes et petits pois

1ωρ. 35 λεπτ.

Poitrine de porc, chorizo et purée de maïs

30 λεπτ.

Courge spaghetti sauce chorizo

1ωρ. 20 λεπτ.