Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g d'oignon, coupé en quatre
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 600 g d'échine de porc, désossée et en morceaux
- 200 g de lait de coco
- 250 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- 450 g d'aubergines, en cubes (2 cm)
- 3 c. à café bombées de pâte de curry vert
- 2 c. à soupe de sauce de soja
- 2 c. à café bombées de fécule de maïs
- quelques feuilles de coriandre fraîche
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1987 kJ / 475 kcal
- Eiwitten
- 29 g
- Koolhydraten
- 8 g
- Vetten
- 36 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Poulet au citron, olives et boulgour
50min
Boulettes de poulet thaï, vermicelles de riz
30min
Porc teriyaki aux pommes
2 godz. 20 min
Bœuf thaï aux oignons et riz basmati
30min
Curry de canard à l'ananas
30min
Poulet au gingembre et aux oignons
40min
Veau mijoté aux épices, purée de carotte
1h 20min
Bœuf carottes vietnamien
1h 20min
Gumbo de poulet façon cajun
35 min
Bœuf aux cacahuètes
25 Min
Filet mignon de porc façon vindaloo
30min
Curry de porc au lait de coco et riz basmati
50min