Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g d'oignon, coupé en quatre
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 600 g d'échine de porc, désossée et en morceaux
- 200 g de lait de coco
- 250 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- 450 g d'aubergines, en cubes (2 cm)
- 3 c. à café bombées de pâte de curry vert
- 2 c. à soupe de sauce de soja
- 2 c. à café bombées de fécule de maïs
- quelques feuilles de coriandre fraîche
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1987 kJ / 475 kcal
- Eiwitten
- 29 g
- Koolhydraten
- 8 g
- Vetten
- 36 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Curry vert de poulet à la patate douce et aux pois chiches
45 min
Gumbo de poulet façon cajun
35min
Filet mignon de porc façon vindaloo
30 min
Poulet gingembre-citron
1h 5 min
Bœuf carottes vietnamien
1 godz. 20 min
Curry de porc aux pommes de terre
1 godz. 15 min
Poulet au gingembre et aux oignons
40min
Curry de poisson au tahini et lait de coco
55min
Bœuf thaï aux oignons et riz basmati
30 min
Curry d'agneau aux aubergines
50min
Bœuf aux cacahuètes
25min
Echine au caramel, riz parfumé
1 godz. 15 min