Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 cm de gingembre frais
- 1 gousse d'ail
- 2 c. à soupe d'huile de tournesol
- 3 - 4 aubergines, en cubes
- 2 c. à soupe de sauce de soja salée
- 1 c. à café de sirop d'érable
- 1 c. à soupe d'huile de sésame
- 3 brins de ciboulette fraîche, ciselés
- 1 c. à café de graines de sésame
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 573 kJ / 137 kcal
- Eiwitten
- 4 g
- Koolhydraten
- 8 g
- Vetten
- 9 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Curry de patates douces, épinards et brocoli
45min
Mijoté d'aubergines à la tomate, aux épices et au gingembre
1h 5min
Curry d'aubergines, tomates et pois chiches
35min
Curry d'aubergine
50min
Curry d'épinards à la feta
35min
Carottes au curry doux
30min
Tajine d'aubergine au piment
30min
Curry de légumes (chou-fleur, courge, patate douce et panais)
1h 5min
Caponata sicilienne
35min
Colombo de légumes
1h 5min
Aubergines tandoori
35min
Salade de pomme et de fenouil au sésame grillé
20min