Houmous de lentilles corail et poivron

Gaspacho concombre, roquette et mousse wasabi

Gaspacho poivrons, coriandre et réduction balsamique

Moules à la crème de panais et topinambour

Céleri-branche sauté, sauce asiatique et riz complet

Taboulé de chou-fleur, tomates et grenade aux herbes

Soupe de betterave, toast aux oignons caramélisés

Houmous de petits pois

Fenouil à la parmesane

Houmous au yaourt à la grecque et herbes

Velouté de carottes, céleri-rave, pommes et beurre de cacahuète

Velouté de champignons, pois chiches et fromage de chèvre