Compatibele versies
Velouté de carottes, céleri-rave, pommes et beurre de cacahuète
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 400 g de carottes, coupées en tronçons
- 250 g de céleri-rave, détaillé en cubes
- 150 g de pommes, coupées en quatre
- 60 g de beurre de cacahuète
- 600 g d'eau
- 1 c. à café de sel
- 3 pincées de poivre moulu
- 50 g de gouda au cumin, coupé en lamelles, pour le service
- 50 g de cacahuètes grillées à sec, salées, pour le service (optioneel)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1157.8 kJ / 278.8 kcal
- Eiwitten
- 10.5 g
- Koolhydraten
- 13.3 g
- Vetten
- 18.8 g
- Verzadigd vet
- 5.3 g
- Vezels
- 6.8 g
- Natrium
- 752.8 mg
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