Velouté de carottes, céleri-rave, pommes et beurre de cacahuète

Velouté de carottes, céleri-rave, pommes et beurre de cacahuète

4.2 45 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 30min

4 portions

Ingrediënten

400 g de carottes coupées en tronçons
250 g de céleri-rave détaillé en cubes
150 g de pommes coupées en quatre
60 g de beurre de cacahuète
600 g d'eau
1 c. à café de sel
3 pincées de poivre moulu
50 g de gouda au cumin coupé en lamelles, pour le service
50 g de cacahuètes grillées à sec, salées (optioneel) pour le service

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 752.8 mg

Eiwitten 10.5 g

Calorieën 1157.8 kJ / 278.8 kcal

Vetten 18.8 g

Vezels 6.8 g

Verzadigd vet 5.3 g

Koolhydraten 13.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Les soupes complètes 10 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Velouté de betteraves, poireau, pommes, sarrasin et noix

30 Min

Conchiglioni aux blettes et à la menthe, sauce au tahini

35 Min

Risotto d'épeautre et poisson mariné

1 Std.

Moules à la crème de panais et topinambour

45 Min

Soupe de betterave, toast aux oignons caramélisés

50 Min

Céleri-branche sauté, sauce asiatique et riz complet

1 Std.

Fenouil à la parmesane

1 Std. 25 Min

Quenelles de blettes au four

1 Std. 5 Min

Houmous de petits pois

55 Min

Soupe froide de poivrons et pain tomates-sardines

1 Std.

Taboulé de chou-fleur, tomates et grenade aux herbes

45 Min

Salade de lentilles beluga

35 Min