Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Velouté de betteraves, poireau, pommes, sarrasin et noix
Ingrediënten
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450 g de betteraves crues coupées en morceaux
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125 g de blanc de poireau coupé en tronçons
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150 g de pommes coupées en quatre
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800 g d'eau
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1 cube de bouillon de légumes
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80 g de sarrasin décortiqué
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50 g de crème liquide 30-40% m.g. pour le service
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50 g de roquette, pour le service50 g de mâche pour le service
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50 g de cerneaux de noix pour le service
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
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