Pannacotta épinards, lait de coco et maquereau fumé

Pannacotta épinards, lait de coco et maquereau fumé

4.6 18 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 2u. 10min

8 portions

Ingrediënten

4 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
1 échalote
30 g de beurre
200 g d'épinards frais
400 g de lait de coco
100 g de crème liquide entière
2 pincées de sel
2 pincées de poivre 5 baies
50 g de parmesan râpé
150 g de maquereau fumé émietté
1 c. à café de paprika

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 342.4 mg

Eiwitten 8.8 g

Calorieën 1012.3 kJ / 244.6 kcal

Vetten 21.8 g

Vezels 1.1 g

Verzadigd vet 15.3 g

Koolhydraten 2.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix® et moi n°34 47 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Cannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons

2u. 15min

Verrines de crème d'asperges

2u. 35min

Verrine crème d'asperge verte et mimosa d'asperge aux œufs

1u. 45min

Cuillères de boudin blanc et pain d'épices sur confit d'oignons

55min

Tartare de daurade à la vanille

1u. 10min

Pannacotta de bisque de homard aux pinces de crabe

2u. 20min

Crackers aux herbes, beurre de butternut et magret de canard

1u. 25min

Verrine bicolore aux radis et fromage de chèvre

20min

Foie gras en pannacotta et compotée figue-pomme

2u. 35min

Verrine de gelée de pêche au thon et fines herbes

4u. 30min

Roulés de crêpes vertes, saumon et épinards

45min

Financiers au comté

30min