Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 130 g de poireau, coupé en tronçons
- 15 g de beurre
- 500 g de panais, coupés en morceaux
- 500 g d'eau
- 1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
- 150 g de petits pois frais ou surgelés
- crème liquide 30-40% m.g., pour le service
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1266.5 kJ / 302 kcal
- Eiwitten
- 22 g
- Koolhydraten
- 25.5 g
- Vetten
- 10 g
- Verzadigd vet
- 5.5 g
- Vezels
- 11.5 g
- Natrium
- 330.8 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Velouté de carottes, céleri-rave, pommes et beurre de cacahuète
30 Min
Velouté de champignons, pois chiches et fromage de chèvre
30 Min
Soupe aux légumes et aux œufs
40 Min
Soupe de pommes de terre et de poireaux au jambon sec, crème au citron
50min
Soupe de poisson au lait de coco avec patates douces
35min
Velouté de carottes au gingembre, dés de feta et amandes grillées
1h 5 min
Curry rouge de crevettes 🌶️🌶️🌶️
50min
Soupe épicée de lentilles corail et tomates, pommes de terre farcies
55min
Soupe de panais aux oignons caramélisés
55min
Soupe de carotte, miso et amande
35min
Soupe aux lentilles corail, légumes et saucisses
30 Min
Velouté d'aubergine
45 Min