Gaspacho de carotte

Tourte aux blettes et aux pignons de pin

Papillotes d'artichauts au vin blanc et échalotes

Curry de lotte avec carottes, pois chiches, pois gourmands et riz

Pannacotta épinards, lait de coco et maquereau fumé

Crème de chou, morue, lardons et fromage de chèvre

Hareng fumé, salade de choux rouge et blanc

Polenta crémeuse à la cannelle, asperges et bresaola

Salade de fraises au gingembre

Saint-pierre en croûte d'herbes

Gaspacho poivron-framboise

Nouilles de carotte et pesto de fanes