Velouté de panais, petits pois et moules

Velouté de panais, petits pois et moules

4.2 11 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 55min

4 portions

Ingrediënten

130 g de poireau coupé en tronçons
15 g de beurre
500 g de panais coupés en morceaux
500 g d'eau
1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
150 g de petits pois frais ou surgelés
crème liquide 30-40% m.g. pour le service

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 330.8 mg

Eiwitten 22 g

Calorieën 1266.5 kJ / 302 kcal

Vetten 10 g

Vezels 11.5 g

Verzadigd vet 5.5 g

Koolhydraten 25.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Les soupes complètes 10 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Tajine de lotte et de légumes au safran

1 Std. 5 Min

Tartinable aux lentilles corail et curry breton

15 Min

Papillotes d'artichauts au vin blanc et échalotes

1 Std. 15 Min

Rillettes de lentilles aux noix

25 Min

Pannacotta épinards, lait de coco et maquereau fumé

2 Std. 10 Min

Hareng fumé, salade de choux rouge et blanc

55 Min

Soupe de haricots blancs à la tomate et magret séché

12 Std. 55 Min

Salade de fraises au gingembre

1 Std. 30 Min

Dip aux noix

15 Min

Saint-pierre en croûte d'herbes

1 Std. 10 Min

Pizza de polenta à l'andouille

45 Min

Nouilles de carotte et pesto de fanes

50 Min