Tourte aux blettes et aux pignons de pin

Pâté végétal aux lentilles et noix

Ballottines de chou aux oignons grillés, épinards et fruits secs

Tartinable aux lentilles corail et curry breton

Hareng fumé, salade de choux rouge et blanc

Panisse aux tomates confites et au romarin

Nouilles de carotte et pesto de fanes

Pannacotta épinards, lait de coco et maquereau fumé

Velouté de panais, petits pois et moules

Quiche lorraine au tofu fumé

Quenelles de blettes au four

Blinis de pois chiche et butternut