Ballottines de chou aux oignons grillés, épinards et fruits secs

Ballottines de chou aux oignons grillés, épinards et fruits secs

3.8 4 beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 1u. 30min
4 portions

Ingrediënten

  • 2 gros oignons en morceaux
  • 90 g de beurre
  • 30 g de raisins secs
  • 20 g d'abricots secs dénoyautés
  • 1 c. à café de quatre-épices
  • 50 g de cerneaux de noix concassés
  • 50 g d'amandes effilées et concassées
  • 80 g de cognac
  • 1 c. à soupe de sucre en poudre
  • 250 g d'épinards surgelés
  • 500 g d'eau
  • 100 g de riz basmati
  • 8 feuilles de chou vert
  • sel
  • poivre moulu

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 portion

Eiwitten 8 g
Calorieën 2005 kJ / 481 kcal
Vetten 28 g
Koolhydraten 36 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...