Tajine de lotte et de légumes au safran

Poêlée de choux et lentilles, vinaigrette à l’érable

Cake aux lentilles corail, carotte et curry

Blinis de pois chiche et butternut

Choux farcis au quinoa rouge

Soupe de pois chiches épicée aux moules

Quenelles de chou-fleur, sauce au kiwi

Galettes de légumes sans gluten et sauce au yaourt

Quiche lorraine au tofu fumé

Tartinade menthe, feta et grenade

Cake au tofu, tomates séchées et pesto rosso

Nouilles de carotte et pesto de fanes