Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Quenelles de chou-fleur, sauce au kiwi
Ingrediënten
La sauce au kiwi
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150 g de kiwis coupés en morceaux
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8 feuilles de basilic frais
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1 pincée de sel
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1 blanc d'œuf
Les quenelles de chou-fleur
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500 g d'eau
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500 g de chou-fleur en bouquets
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50 g de parmesan coupé en morceaux (2-3 cm)
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1 gousse d'ail
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3 brins de persil frais, équeutés
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50 g de chapelure
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1 œuf
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½ c. à café de sel
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3 pincées de poivre moulu
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2 - 3 c. à soupe d'huile de tournesol
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
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Frankrijk
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