Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 150 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 75 g de beurre, coupé en morceaux
- 450 g d'eau
- 4 pincées de sel
- le zeste d'une orange non traitée, râpé
- 700 g de carottes
- 300 g de pommes, épluchées et coupées en quartiers
- 50 g de jus d'orange fraîchement pressé ( 1 orange)
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 2 œufs
- 3 pincées de poivre moulu
- 100 g de bleu d'Auvergne
- 60 g de cerneaux de noix
- Voeding
- per 1 part
- Calorieën
- 1437.3 kJ / 345.3 kcal
- Eiwitten
- 8.6 g
- Koolhydraten
- 26.1 g
- Vetten
- 22 g
- Verzadigd vet
- 9 g
- Vezels
- 5.3 g
- Natrium
- 352.4 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Gratin de chou-fleur, curry et lait de coco
45 Min
Lasagne chèvre et courgette
1 godz.
Tarte amandine aux pommes et poires
50 Min
Cookies soufflés carotte-cumin
25 Min
Clafoutis de courgettes, ail et amande
1 godz.
Quiche aux carottes à la noix de coco
2h
Crumble courgette et petits pois, sorbet au wasabi
50 Min
Muffins courgette et saucisse farcis
40 Min
Terrine de betteraves et de fromage de chèvre
1h 45min
Tatin de betterave au balsamique et chèvre frais
1 godz. 15 min
Flan au topinambour, sauce au gruyère
40 Min
Boulettes courgette-mozzarella
45 Min