Galettes d'épeautre aux carottes

Salade kasha, lentilles corail et légumes d'été

Palak parathas, patate douce et dip au curry

Salade de boulgour aux fèves, sauce à l’artichaut et au tahini

Petites crêpes aux poireaux et salade d’endives

Salade de potimarron, pomme, chou et vinaigrette à l’orange

Salade de chou-fleur et pois chiches

Buddha bowl au quinoa et légumes variés

Salade de boulgour, chou-fleur et brocoli en deux textures

Poulet à la courge et au sarrasin

Salade de maquereau fumé, fenouil, champignon et amande

Couronne de légumes aux graines de courge