Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 échalotes
- 2 gousses d'ail
- le jus d'un citron jaune
- 8 petits artichauts
- 500 g d'eau, et de l'eau froide pour les artichauts
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 bouquet de persil frais, ciselé
- du sel
- du poivre moulu
- 100 g de vin blanc
- 1 c. à soupe de romarin frais
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 648 kJ / 155 kcal
- Eiwitten
- 6 g
- Koolhydraten
- 12 g
- Vetten
- 5 g
Alternatieve recepten
Bricks de pommes de terre au thon et à la coriandre
1h 10min
Fond d'artichaut à la framboise
1h 10min
Gratin de blettes
1h
Gratin de ravioles, céleri et poireaux
1h 5min
Sandwich crème d'artichaut et œuf dur
25 min
Chocolat chaud courge, épices et chantilly
40min
Parmigiana courgettes et pommes de terre
1h 15min
Œufs décorés
45min
Artichauts marinés à l'italienne
12h
Œufs mollets, ratatouille et jambon
40min
Salade de chou romanesco, poire et roquefort
25 min
Tartelette aux coques
1h 30min