Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1000 g d'aubergines, taillées en lamelles dans la longueur (1,5 cm)
- 100 g de parmesan, coupé en morceaux
- 150 g d'oignons, coupés en deux
- 2 gousses d'ail
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 700 g de tomates, coupées en huit
- 80 g de mascarpone
- 1 branche de thym frais, effeuillée
- 4 brins de basilic frais, équeutés
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 600 g de filets de maigre, coupés en morceaux
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1889.8 kJ / 452.8 kcal
- Eiwitten
- 43.5 g
- Koolhydraten
- 18 g
- Vetten
- 23.3 g
- Verzadigd vet
- 10.8 g
- Vezels
- 9 g
- Natrium
- 775.5 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Cabillaud à la méditerranéenne
1ωρ. 30 λεπτ.
Lasagne d'aubergine au gingembre
1ωρ. 10 λεπτ.
Tian de fenouil, aubergines et tomates
1ωρ. 10 λεπτ.
Cannelloni aux crevettes et fenouil
1ωρ.
Cabillaud à la sauce tomate
30 λεπτ.
Cabillaud et risotto betterave-citronnelle
2 Std. 10 Min
Gratin de printemps merlu, petits pois et fèves, sauce aux herbes
1h 5min
Pressé de raie
14 Std.
Gratin d'hiver au bar, sauce choron
1ωρ. 20 λεπτ.
Gratin d'aubergines et de tomates
2 godz. 30 min
Gratin d'aubergines à l'italienne
1ωρ. 20 λεπτ.
Lasagne aux deux saumons en croûte de pistou
1ωρ.