Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Salade d'asperges aux œufs de caille, jambon et tomate confite
Ingrediënten
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70 g de tomate coupée en morceaux et épépinée
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1 gousse d'ail coupée en deux
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50 g d'huile d'olive et 1 c. à soupe
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430 g d'eau
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2 c. à soupe de vinaigre de vin
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1 pincée de sucre en poudre
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du sel
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du poivre moulu
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12 œufs de caille
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16 petites asperges vertes
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4 tranches de jambon cru pas trop fines
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100 g de mâche lavée et essorée
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12 quartier de tomate confite coupés en gros morceaux
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60 g de parmesan coupé en copeaux
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
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