Compatibele versies
Salade d'asperges aux œufs de caille, jambon et tomate confite
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 70 g de tomate, coupée en morceaux et épépinée
- 1 gousse d'ail, coupée en deux
- 50 g d'huile d'olive, et 1 c. à soupe
- 430 g d'eau
- 2 c. à soupe de vinaigre de vin
- 1 pincée de sucre en poudre
- du sel
- du poivre moulu
- 12 œufs de caille
- 16 petites asperges vertes
- 4 tranches de jambon cru, pas trop fines
- 100 g de mâche, lavée et essorée
- 12 quartiers de tomates confites, coupés en gros morceaux
- 60 g de parmesan, coupé en copeaux
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1705 kJ / 408 kcal
- Eiwitten
- 24 g
- Koolhydraten
- 6 g
- Vetten
- 31 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Salade de poulet, avocat et ananas grillé
40min
Poireaux façon salade Caesar
40min
Salade caesar à la fourme
50min
Salade aux légumes de printemps
50min
Salade de haricots et poulet farci
40min
Salade de pommes de terre, pesto de cresson
50min
Salade de pommes de terre, saumon et aneth
35 Min
Salade d'endives au bleu, vinaigrette crémeuse
25 Min
Salade de poulet, pomme, chou-fleur et avocat
40min
Salade César aux œufs et pommes de terre
40min
Salade d'asperge, crevettes et amandes
45min
Salade de radis, petit épeautre et saumon fumé
3 godz. 10 min