Salade de rouget aux figues

Salade de rouget aux figues

3.8 4 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 50min

4 portions

Ingrediënten

100 g de lardons fumés type allumette
7 figues fraîches (3 coupées en deux et 4 coupées en quatre)
1 oignon nouveau coupé en deux
5 brins de ciboulette fraîche ciselés
30 g de jus de citron fraîchement pressé
50 g d'huile d'olive
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
500 g d'eau
400 g de pommes de terre détaillées en cubes
8 filets de rouget
1 filet d'huile d'olive
salade verte

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 432.8 mg

Eiwitten 19 g

Calorieën 1728.5 kJ / 415 kcal

Vetten 24.3 g

Vezels 5 g

Verzadigd vet 4.5 g

Koolhydraten 30.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix® et moi n°20 41 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Macédoine au saumon et mayonnaise légère

1u. 20min

Fonds d’artichauts au brocciu, pousses d’épinards aux noisettes

30min

Nage de médaillons de plie

1u. 35min

Hareng mariné et radis roses

1u. 15min

Verrine de framboises et pastèque au sirop d'hibiscus

1u. 20min

Brochettes de filets de sardine

1u. 25min

Salade de raie aux agrumes, câpres et croûtons

1u. 5min

Salade de crevettes à la sicilienne

40min

Salade de riz au saumon, avocat et tarama

35min

Tartare de sardine sur fonds d’artichaut

45min

Salade de bulots, pommes de terre, pesto de câpres et persil

40min

Salade de gésiers, endives, pommes et noix

20min