Salade de rouget aux figues

Salade de rouget aux figues

3.8 4 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 50min

4 portions

Ingrediënten

100 g de lardons fumés type allumette
7 figues fraîches (3 coupées en deux et 4 coupées en quatre)
1 oignon nouveau coupé en deux
5 brins de ciboulette fraîche ciselés
30 g de jus de citron fraîchement pressé
50 g d'huile d'olive
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
500 g d'eau
400 g de pommes de terre détaillées en cubes
8 filets de rouget
1 filet d'huile d'olive
salade verte

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 432.8 mg

Eiwitten 19 g

Calorieën 1728.5 kJ / 415 kcal

Vetten 24.3 g

Vezels 5 g

Verzadigd vet 4.5 g

Koolhydraten 30.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix® et moi n°20 41 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Carpaccio de saint-jacques à la coriandre et huile d'avocat

15min

Poulet à la vanille

1u. 45min

Magrets rôtis au pomélo, purée de céleri

2u.

Salade de crevettes à l'ananas et au gingembre

55min

Hareng mariné et radis roses

1u. 15min

Tajine de dinde aux dattes, épices et chou romanesco

45min

Crème de saumon, omelette à la ciboulette et marrons grillés

55min

Salade de primeurs au hareng fumé et cresson

45min

Turbot sauce salsa

40min

Suprêmes de poulet printaniers au raifort

45min

Salade de petits légumes au chèvre

35min

Salade d'asperges aux œufs de caille, jambon et tomate confite

45min