Sardines grillées à la gremolata

Salade d'endives au bleu, vinaigrette crémeuse

Salade de primeurs au hareng fumé et cresson

Soupe portugaise à la morue

Salade de hareng fumé aux pommes de terre et pistaches

Tartare de sardine sur fonds d’artichaut

Salade de haricots gigantes et coques

Seiches marinées à l'huile d'olive et au citron

Salade de crevettes à la sicilienne

Harengs marinés, pommes à l'huile

Salade de gésiers, endives, pommes et noix

Vinaigrette au gingembre