Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 pomelo
- 60 g de sucre en poudre
- 300 g d'eau
- 500 g de céleri-rave, coupé en dés
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
- du sel
- du poivre moulu
- 50 g de beurre
- 2 magrets de canard avec la peau
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2835 kJ / 679 kcal
- Eiwitten
- 30 g
- Koolhydraten
- 27 g
- Vetten
- 49 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Côtes de veau au sésame, mousseline de pois chiches
2h
Tajine de lapin aux fruits secs
1 godz. 25 min
Saint-jacques au curry, poireaux et fenouil
35 Min
Côtes de porc grillées, houmous d’artichaut et crudités
12 Std.
Filet mignon Douanier Rousseau
50min
Poulet aux pommes façon Vallée d’Auge, riz noir complet
1 Std.
Roulés de porc aux épinards, sauce marsala
55 Min
Truite farcie au maroilles
1 Std.
Gratin de céleri aux poires et au canard
13u.
Filet mignon aux pruneaux et tagliatelles de légumes
1h 10min
Magret de canard aux fruits de la Passion, purée de betterave
45 Min
Aiguillettes de canard panées aux noisettes, purée de céleri et sauce au cidre
1 Std.