Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Magrets rôtis au pomélo, purée de céleri
Ingrediënten
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60 g de sucre en poudre
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1 pomélo
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300 g d'eau
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500 g de céleri-rave coupé en dés
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200 g de crème liquide 30-40% m.g.
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du sel
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du poivre moulu
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50 g de beurre
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2 magrets de canard avec la peau
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
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Frankrijk
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