Parmentier de canard au potimarron et châtaignes

Rillettes de maquereau, tomates confites et coriandre

Tartine de compote et tranches de poires caramélisées avec camembert

Rôti de veau, sauce au cidre, purée de panais et carottes Vichy

Beurre blanc

Lasagne de blanquette

Filet de porc sauce au fenouil, haricots verts et purée de panais

Parmentier de canard, panais et carotte

Rillettes de maquereau au fromage frais et aux herbes

Tartinable de maquereau fumé au curry breton

Pain de poisson à l'avocat sans lactose

Pain de poisson aux épices, sauce froide au poivron