Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Crumble de saint-jacques et crème de poireaux

Crumble de saint-jacques et crème de poireaux
4.1 7 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 50min
4 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • 600 g de poireaux coupés en tronçons
  • 4 pincées de sel
  • 4 pincées de poivre 5 baies
  • 30 g de beurre doux
  • 40 g de farine de blé
  • 70 g de beurre demi-sel
  • 40 g de chapelure
  • 20 g d'amandes en poudre
  • 10 noix de saint-jacques détaillés en dés
  • le jus d'un citron jaune
  • 100 g de crème fraîche épaisse

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 738.3 mg
Eiwitten 16.3 g
Calorieën 1889 kJ / 453.3 kcal
Vetten 33 g
Vezels 6 g
Verzadigd vet 18.3 g
Koolhydraten 23 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Les fêtes avec un Friend 10 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Cocotte de lotte au curry et légumes

3.6(41)

1 Std.

Wraps de rillettes de cabillaud, chou rouge, roquette et sauce curry-gingembre

3.9(9)

1 Std.

Carpaccio de saint-jacques à la coriandre et huile d'avocat

4.2(13)

15 Min

Filet mignon de porc farci de fruits secs, garniture automnale

4.2(9)

2 Std.

Paupiette de sole aux épinards et au lard

3.9(19)

1 Std.

Ragoût de calamars, chorizo et haricots blancs

4.3(72)

5 Std. 30 Min

Tarte au boudin blanc et aux figues

4.0(5)

1 Std. 30 Min

Gratin d'automne au merlan, sauce citronnée

4.2(42)

1 Std. 25 Min

Morue à la méditerranéenne

4.2(32)

1 Std. 25 Min

Taboulé de pamplemousse et crevettes

4.5(69)

55 Min

Minichoux farcis au veau, parmesan et noisettes

4.5(67)

1 Std. 30 Min

Feuilleté au merlu, fondue de poireau et girolles

4.3(23)

1 Std. 35 Min