Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 4 poivrons rouges, coupés en deux et épépinés
- 500 g d'eau
- 200 g de pommes de terre, coupées en fines rondelles
- 150 g de grosse courgette, coupée en fines rondelles
- 400 g de filet de bar
- 8 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 8 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 4 filets d'huile d'olive
- 4 c. à soupe rases d'huile d'olive
- 4 pincées de fleur de sel
- le jus d'un citron jaune
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1537.5 kJ / 368.3 kcal
- Eiwitten
- 22.8 g
- Koolhydraten
- 19.5 g
- Vetten
- 22.3 g
- Verzadigd vet
- 3.3 g
- Vezels
- 5.5 g
- Natrium
- 664.8 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Carpaccio de saint-jacques aux agrumes
20 Min
Fromage frais à la coriandre, sauce au curry
30 Min
Gravlax de dorade au combava et gingembre
12 Std. 20 Min
Sauce béarnaise
20 Min
Bisque de crevettes et saint-jacques, croûtons au beurre safrané. Médaillons de cabillaud sauce Armoricaine.
50min
Eclairs aux crevettes et mayonnaise à l'orange
1h 10min
Bouillon de crevettes aux algues
45min
Crème fouettée à l'aneth
5 Min
Tartare de daurade à la vanille
1h 10min
Nage de saint-jacques et gambas
1h
Bouillabaisse
1h 15min
Bourride de lotte à l'ail rôti et au fenouil
1h 15min