Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 4 poivrons rouges, coupés en deux et épépinés
- 500 g d'eau
- 200 g de pommes de terre, coupées en fines rondelles
- 150 g de grosse courgette, coupée en fines rondelles
- 400 g de filet de bar
- 8 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 8 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 4 filets d'huile d'olive
- 4 c. à soupe rases d'huile d'olive
- 4 pincées de fleur de sel
- le jus d'un citron jaune
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1537.5 kJ / 368.3 kcal
- Eiwitten
- 22.8 g
- Koolhydraten
- 19.5 g
- Vetten
- 22.3 g
- Verzadigd vet
- 3.3 g
- Vezels
- 5.5 g
- Natrium
- 664.8 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Soupe de fruits de mer irlandaise
45min
Bouillabaisse
1h 15min
Risotto aux gambas, crème de galanga et citronnelle
40min
Paupiette de sole aux épinards et au lard
1u.
Légumes farcis au poisson
35min
Crémeux de pommes de terre de l'île de Ré, coquillages de nos côtes - Richard Toix
40min
Risotto aux coquillages et à la truffe
45min
MAI Asperges, saint-jacques et sabayon aux herbes - Christophe Aribert
40min
Petit flan de la mer en cocotte
40min
Saint-jacques à la dieppoise - Laurent Clément
1u. 30min
Soufflé au sabre
1u.
Velouté de moules au safran
40min