Poisson vapeur, poêlée de chanterelles et carottes au beurre persillé

Lapin, pois mange-tout et purée de patate douce au lait de coco

Boudins de poisson aux épinards et légumes vapeur

Dos de cabillaud aux vapeurs de menthe et citronnelle (Demi-finale Thermostars 2017 - Zone 7)

Saumon et légumes en papillote, sauce aux oignons rouges

Roulés de bar à la pancetta, purée de pommes de terre au citron

Gratin dauphinois à la crème de céleri-rave et pavé de saumon

Poisson aux légumes vapeur et coquillages

Poisson vapeur, salade de quinoa et tomate

Cabillaud à la vapeur mariné à l'aneth

Menu light - Cabillaud au vin rouge et tagliatelle de carottes

Poke bowl mauve