Compatibele versies
Foies de volaille au beurre de noisette, légumes vapeur
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 échalotes pelées et coupées en quatre
- ½ bouquet de ciboulette fraîche
- 4 brins de cerfeuil frais
- ½ citron jaune
- 350 g de pommes de terre primeur
- 500 g d'eau
- 250 g de pois gourmands
- 250 g d'haricots verts extra-fins
- 1 courgette de petite taille, coupée en deux dans la longueur
- 80 g de beurre
- 400 g de foies de volaille
- 3 brins de thym frais
- du sel
- du poivre moulu
- 20 g de marsala sec
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1747 kJ / 418 kcal
- Eiwitten
- 27 g
- Koolhydraten
- 24 g
- Vetten
- 22 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Cuisse de dinde aux légumes nouveaux
1h 15min
Souris d'agneau à l'orange et aux épices
1h 40min
Navarin d'agneau printanier
1小时 20 分钟
Spaghetti aux anchois et huile piquante
40 Min
Penne primavera au pesto d'herbes
55min
Salade de haricots verts, foies de volaille et amandes grillées
45 Min
Mignon de veau aux légumes et coeurs d'artichauts
50 Min
Filets de merlan, betteraves et petits oignons confits au miel
1 Std.
Côte de veau vapeur aux légumes du jardin
55min
Soupe de fruits de mer provençale
25min
Sardines en papillote, salade de haricots verts
1h 5min
Tagliolini à l'espadon
25min