Foies de volaille au beurre de noisette, légumes vapeur

Foies de volaille au beurre de noisette, légumes vapeur

3.8 13 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 50min

4 portions

Ingrediënten

2 échalotes pelées et coupées en quatre
½ bouquet de ciboulette fraîche
4 brins de cerfeuil frais
½ citron jaune
350 g de pommes de terre primeur
500 g d'eau
250 g de pois gourmands
250 g d'haricots verts extra-fins
1 courgette de petite taille, coupée en deux dans la longueur
80 g de beurre
400 g de foies de volaille
3 brins de thym frais
du sel
du poivre moulu
20 g de marsala sec

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 27 g

Calorieën 1747 kJ / 418 kcal

Vetten 22 g

Koolhydraten 24 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Saveurs Thermomix N°3 Tout vert 10 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Salade aux fruits de mer

30min

Cuisse de dinde aux légumes nouveaux

1u. 15min

Betterave et chou-fleur en salade, poulet sauce tomate, papillote poire-banane

1u. 15min

Rôti de veau et haricots verts

1u.

Mâche aux pommes de terre rôties, jus d'agrumes

1u.

Lapin sauce à l'ail nouveau et haricots verts

1u. 20min

Salade de haricots verts, foies de volaille et amandes grillées

45min

Agneau à la méditerranéenne cuisson lente

6u. 45min

Salade de légumes à la vapeur

35min

Lapin chasseur et pommes de terre sautées

1u. 30min

Daurade à l'ail

40min

Poulet au vin jaune à la vapeur

1u. 25min