Salade de crevettes à l'ananas et au gingembre

Curry de lotte avec carottes, pois chiches, pois gourmands et riz

Salade de quinoa aux moules

Salade couscous, haricots verts, asperges et fenouil, sauce vinaigrette fromage blanc-cerfeuil

Tartare de bar aux fruits de la Passion

Nage de poissons à la coriandre

Papillotes de moules gingembre et coco

Brochette d'églefin, céleri-rave sauce façon thaïe

Crème de saumon, omelette à la ciboulette et marrons grillés

Limande-sole gratinée à l'orange

Salade de primeurs au hareng fumé et cresson

Salade d'asperges aux œufs de caille, jambon et tomate confite