Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 450 g d'eau
- 1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
- 100 g de quinoa
- 40 g d'échalotes
- 20 g d'huile de sésame
- 30 g de jus de citron
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 2 brins de persil frais, équeutés
- 2 c. à soupe de graines de sésame grillées
- 150 g de courgette, coupée en brunoise
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1014.3 kJ / 242.3 kcal
- Eiwitten
- 15.3 g
- Koolhydraten
- 19.8 g
- Vetten
- 10.3 g
- Verzadigd vet
- 1.5 g
- Vezels
- 3.8 g
- Natrium
- 480 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Salade de quinoa, tomates, pois chiches et mozza
25min
Bol complet aux légumes, quinoa et graines de lin
1h 10min
Salade de riz au saumon et au pak-choï
50 min
Salade de quinoa aux deux haricots
45 min
Salade de blé, concombre, œufs durs et carottes
40 min
Salade de pois cassés, mimolette, radis, agrume et noisettes
1 godz. 45 min
Salade de riz, tomates, fenouil et saumon - Gâteau vanille et fruits rouges
1 godz. 15 min
Salade de saumon, quinoa, épinards et avocats
25min
Salade de quinoa aux pêches et mozzarella
30 min
Salade de boulgour aux pois chiches
2h 45 min
Salade de quinoa aux maquereaux et à l'orange
30 min
Salade de chou-fleur et pois chiches
45 min