Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 5 feuilles de menthe fraîche
- 150 g de quinoa
- 600 g d'eau
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 350 g de topinambours, coupés en rondelles
- 50 g d'échalotes
- 20 g d'huile végétale
- 1 c. à café de curry en poudre
- le zeste d'un citron jaune non traité, râpé
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 721.7 kJ / 172 kcal
- Eiwitten
- 4.3 g
- Koolhydraten
- 24.7 g
- Vetten
- 5.3 g
- Verzadigd vet
- 0.7 g
- Vezels
- 4.2 g
- Natrium
- 30 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Purée panais-butternut, feuilles de betterave et pignons de pin
45min
Tatin de fenouil, tomates et miel
50min
Galettes de panais aux épinards, fromage de chèvre et oeufs pochés
50min
Spaghetti de patate douce, pesto aux herbes
40min
Buddha bowl sucré-salé
30min
Quiche ricotta et pois gourmands à l'orange
1h 30min
Poireaux, betteraves et truite fumée, crumble paprika
1h 10min
Couscous de boulgour aux six légumes
50min
Miniclafoutis d'aubergine, orge perlé et dip de courgette
12h
Crumble tomate-fenouil
1h 15 min
Butternut à la cannelle, œuf mollet
45min
Butternut au pesto de graines de courge
40min