Salade de concombre et haricots à la menthe et au lait ribot

Salade de concombre et haricots à la menthe et au lait ribot

4.3 4 beoordelingen
Voorbereiding. 5min
Totaal 1u. 35min
6 portions

Ingrediënten

  • 500 g de concombre épépiné et coupé en morceaux
  • 100 g d'oignon coupé en deux
  • 30 g de jus de citron
  • 1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 20 g d'huile d'olive
  • 200 g de haricots blancs en boîte égouttés
  • 80 g de cacahuètes non salées
  • 1 bouquet de menthe fraîche
  • 150 g de lait ribot

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 portion

Eiwitten 8.7 g
Calorieën 782 kJ / 187 kcal
Vetten 11.3 g
Koolhydraten 10.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...