Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 80 g de blanc d'œuf (3 œufs environ)
- 20 g de farine de blé
- 40 g de farine de sarrasin
- 40 g de graines de sarrasin
- 2 pincées de sel
- ½ c. à café de piment d'Espelette
- 700 g de bouillon de légumes
- 1 gousse d'ail
- 15 g de gingembre frais, râpé
- 2 pincées de piment vert frais, épépiné et coupé en petits cubes
- 2 c. à soupe d'huile végétale
- 1 épi de maïs doux
- 2 avocats
- 2 pincées de piment d'Espelette
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1398 kJ / 333 kcal
- Eiwitten
- 9 g
- Koolhydraten
- 30 g
- Vetten
- 18 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Velouté de chou-fleur à la marocaine
1 godz. 10 min
Velouté de carotte, gingembre, œuf mollet et carottes crues à l'huile d'olive
35min
Velouté de piquillos et de tomates au cumin
1 godz. 15 min
Soupe de courgettes, ricotta et olives
30min
Gaspacho asiatique
15 Min
Boisson saveur vanille-myrtille à la poudre de protéine
5 min
Velouté de brocoli sans cuisson
20min
Velouté avocat et lait de coco
15 Min
Crème de saumon, omelette à la ciboulette et marrons grillés
55 min
Papillotes de pavés de turbot aux agrumes
45min
Soupe froide concombre-courgette
15 Min
Soupe de légumes d'hiver au lait d'amande
40min