Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Velouté d'avocat et craquants au sarrasin
Ingrediënten
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20 g de farine de blé
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40 g de farine de sarrasin
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2 pincées de sel
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80 g de blanc d'œuf (3 œufs environ)
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40 g de graines de sarrasin
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½ c. à café de piment d'Espelette
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700 g de bouillon de légumes
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1 gousse d'ail
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du sel
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15 g de gingembre frais râpé
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2 pincées de piment vert frais épépiné et coupé en petits cubes
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2 c. à soupe d'huile végétale
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1 épi de maïs doux
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2 avocats
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2 pincées de piment d'Espelette
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
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