Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 12 brins de coriandre fraîche (2 brins équeutés)
- 2 gousses d'ail
- 3 cm de gingembre frais, coupé en morceaux
- 1 piment rouge thaï, graines retirées
- 2000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées, type bouchot
- 500 g d'eau
- 200 g de lait de coco
- 2 ciboules, ciselées
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1434 kJ / 344 kcal
- Eiwitten
- 25 g
- Koolhydraten
- 11 g
- Vetten
- 22 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Bobun crevettes à l'ail et au citron
1h
Limande-sole gratinée à l'orange
35 Min
Salade de crevettes à l'ananas et au gingembre
55 Min
Tartare de dorade à la thaïe
1 godz. 15 min
Ananas au sirop de coriandre
2h 45min
Sauce raïta aux fruits
10 min
Bouillon de crevettes façon thaïe, pommes vapeur aux épices
1 Std. 20 Min
Saumon aux épices et pommes de terre
40min
Crevettes à la sauce aigre-douce
1 godz. 15 min
Curry de cabillaud aux fruits de la Passion
1 godz. 10 min
Gambas aux épices et coriandre
25 Min
Tajine de dorade au citron confit
40min