Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 400 g de filet de saumon frais, paré et désarêté
- 80 g de gros sel
- 50 g de céleri branche, coupé en tronçons de 2 cm
- 50 g de céleri-rave, coupé en dés d'1 cm de côté
- 80 g d'oignons nouveaux, coupés en quatre
- 1 pamplemousse, en quartiers
- 1 orange, en quartiers
- 2 citrons verts, en quartiers
- du sel
- du poivre moulu
- 20 g d'huile d'olive
- ½ grenade
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1308 kJ / 314 kcal
- Eiwitten
- 22 g
- Koolhydraten
- 12 g
- Vetten
- 18 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Suprêmes de poulet au miel et citron vert, chutney à la mangue
1 Std. 30 Min
Barbue aux figues et taboulé de quinoa aux raisins
45min
Saumon confit à l'huile, salsa à l'orange
13 godz.
Gaspacho asiatique
15 Min
Salade thaïe au bœuf
1 Std. 30 Min
Salade de crevettes à l'ananas et au gingembre
55 min
Poulet au citron vert, figues et mozzarella
35min
Papillotes de pavés de turbot aux agrumes
45min
Brochettes de poulet satay, nouilles à l'ananas
45min
Crevettes à la mangue et au lait de coco
50min
Laab kai (Salade au poulet)
35min
Ananas confit aux épices et au lait de coco
2 Std. 50 Min