Apparaten en accessoires
Rigatoni, fenouil, aubergine et sauce crémeuse
Voorbereiding. 5min
Totaal 30min
4 portions
Ingrediënten
-
50 g de cerneaux de noix
-
50 g d'oignon coupé en quatre
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2 c. à soupe d'huile d'olive
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400 g de tomates concassées en conserve
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40 g d'olives noires dénoyautées
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100 g de crème fraîche épaisse
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400 g de pâtes sèches type rigatoni
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950 g d'eau
-
du sel
-
du poivre moulu
-
200 g d'aubergines en fines lamelles
-
100 g de fenouil en lamelles
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Eiwitten
24 g
Calorieën
2602 kJ /
622 kcal
Vetten
30 g
Koolhydraten
70 g
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