Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1000 g d'eau
- 1 pincée de gros sel
- 250 g de quinoa
- 150 g de haricots verts plats frais, coupés en tronçons de 5 cm
- 100 g de haricots verts frais fins, coupés en deux
- 100 g de petits pois frais écossés (200 g en cosses)
- 70 g de pois gourmands, coupés en deux
- 70 g de cerneaux de noix
- 1 c. à café d'ail
- 1 c. à café de piment séché en flocons
- ½ c. à café de carvi en poudre
- 5 brins de persil frais, effeuillés
- 40 g de vinaigre de vin blanc
- 90 g d'huile d'olive
- du sel
- du poivre moulu
- 100 g de haricots rouges en conserve cuits, rincés et égouttés
- 100 g de pois chiches en conserve cuits, rincés et égouttés
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1923 kJ / 458 kcal
- Eiwitten
- 13 g
- Koolhydraten
- 36 g
- Vetten
- 27 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Lentilles en salade
1h
Quinoa et brocoli, sauce chèvre-noisettes
40min
Bowl de légumes tout vert
50min
Salade de lentilles et riz aux amandes
1 godz. 5 min
Quinoa aux aubergines et patates douces
45 min
Salade de quinoa aux herbes et à la feta
35 min
Salade de quinoa, carottes et clémentines
25 min
Salade de lentilles aux asperges
1h
Salade de légumineuses à la grecque
35 min
Salade de boulgour aux pois chiches
2h 45min
Salade de petit épeautre aux légumes
1h 15min
Légumes au quinoa
50min