Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 gousse d'ail
- 10 g de gingembre frais (1 cm env.)
- 35 g de vinaigre de cidre
- 25 g d'huile végétale
- 15 g de jus de citron vert
- 10 g de sauce de poisson (nuoc-mâm)
- 25 g de sirop d'agave
- 30 g d'échalotes
- 10 feuilles de menthe fraîche
- 10 brins de coriandre fraîche, équeutés
- 400 - 500 g de chou blanc, coupé en morceaux
- 150 g de carottes, coupées en tronçons
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 555 kJ / 133 kcal
- Eiwitten
- 2.3 g
- Koolhydraten
- 13.8 g
- Vetten
- 6.8 g
- Vezels
- 3.8 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Coleslaw quadricolore
20 min
Salade grecque de chou blanc
2 godz. 15 min
Salade aux pommes
5min
Salade de crudités à la thaïe
15min
Menu express - Taboulé de carottes et pommes aux noix de cajou
15min
Marinade soja, citron, ail, gingembre
10min
Salade de chou blanc
10min
Salade thaïe aux crevettes
1h 25min
Salade de boulgour au fenouil et à l'orange
35min
Laab kai (Salade au poulet)
35min
Salade asiatique de carottes, canneberges et coriandre
10min
Chou en salade
10min