Apparaten en accessoires
Risotto d'orge aux asperges, mascarpone et parmesan
Voorbereiding. 10min
Totaal 50min
4 portions
Ingrediënten
-
100 g d'oignon coupé en quatre
-
15 g de beurre
-
200 g d'orge perlé
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100 g de vin blanc sec
-
800 g d'eau
-
1 cube de bouillon de légumes
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du sel
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du poivre moulu
-
200 g d'asperges vertes
-
50 g de parmesan en copeaux
-
4 c. à café bombées de mascarpone
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Eiwitten
12 g
Calorieën
1423 kJ /
340 kcal
Vetten
14 g
Koolhydraten
38 g
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