Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 g de chou rouge, coupé en morceaux
- 1 concombre, coupé en morceaux
- 1 bouquet de coriandre fraîche, équeuté
- 10 - 15 feuilles de menthe fraîche
- 2 oignons nouveaux, émincés en fines rondelles
- 300 g de tomates, détaillées en dés
- 150 g de germes de soja frais
- 60 g d'échalotes
- 1 piment frais ou en saumure, épépiné, à ajuster en fonction des goûts
- 10 g de gingembre frais
- 2 c. à soupe de sauce de poisson (nuoc-mâm) (nuoc-mâm)
- 2 c. à soupe de sauce de soja
- 1 c. à soupe de sauce d'huître
- 1 c. à soupe de miel
- 20 g d'huile de sésame
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 773 kJ / 185 kcal
- Eiwitten
- 8.8 g
- Koolhydraten
- 26.8 g
- Vetten
- 4.2 g
- Vezels
- 6.8 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Coleslaw quadricolore
20 min
Salade grecque de chou blanc
2h 15min
Salade de bœuf thaïe
30min
Menu express - Taboulé de carottes et pommes aux noix de cajou
15min
Salade thaïe aux crevettes
35 Min
Salade de chou blanc
10 min
Salade thaïe aux crevettes
1h 25min
Salade fattouch
25 min
Salade thaïe
15min
Salade de boulgour au fenouil et à l'orange
35 Min
Salade asiatique de carottes, canneberges et coriandre
10 min
Rouleaux de printemps
30min