Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g d'huile d'olive extra vierge
- 20 g de jus de citron fraîchement pressé
- 1 pincée de curry en poudre
- 1 pincée de curcuma en poudre (optioneel)
- ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre noir fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
- 500 g de bouquets de chou-fleur
- 70 g de carotte coupée en morceaux (3-4 cm)
- 30 g de céleri branche coupé en morceaux (3-4 cm)
- 70 g de courgette coupée en morceaux (3-4 cm)
- 10 tomates cerise coupées en quatre
- 70 g de poivron jaune détaillé en cubes (1-2 mm)
- 4 - 5 brins de menthe fraîche équeutés, rincés et séchés
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 163 kcal / 682 kJ
- Eiwitten
- 5 g
- Vetten
- 13 g
- Koolhydraten
- 7 g
- Vezels
- 4 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
