Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 bottes d'asperges vertes
- 2 œufs à température ambiante
- 400 g d'eau
- 1 bouquet d'herbes aromatiques fraîches (persil, estragon, ciboulette), lavées et séchées
- 100 g de feta en gros dés
La sauce
- 2 œufs
- 10 g de moutarde forte
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre moulu
- 80 g d'huile de tournesol
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1499 kJ / 359 kcal
- Eiwitten
- 13 g
- Koolhydraten
- 4 g
- Vetten
- 31 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Petits pois, oignons, lardons et œufs mollets
35 dk
Œuf cocotte aux champignons et oignons
30 Min
Poireaux façon salade Caesar
40 dk
Asperges à la flamande
25 Min
Salade de lentilles aux asperges
1sa
Asperges, riz au parmesan et sabayon au citron
1 Std. 10 Min
Salade d'automne au chou-fleur
1 Std. 5 Min
Haricots, pommes de terre, betterave et chèvre
50 Min
Salade de fèves, radis et asperge
1sa
MAI Asperges, saint-jacques et sabayon aux herbes - Christophe Aribert
40 dk
Asperges à la vinaigrette aux oeufs
40 dk
Asperges et fraises en salade
1sa 30 dk