Salade aux légumes de printemps

Salade aux légumes de printemps

4.2 15 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 50min
6 portions

Ingrediënten

  • 2 - 3 brins de persil frais équeutés
  • 2 - 3 brins de coriandre fraîche effeuillés
  • 60 g d'échalotes coupées en deux
  • 50 g d'huile d'olive
  • 40 g de jus de citron fraîchement pressé
  • 500 g d'eau
  • 150 g de fèves fraîches
  • 250 g de chou-fleur détaillé en sommités
  • 300 g d'asperges vertes épluchées et coupées en tronçons
  • 300 g de petits pois frais

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 portion

Natrium 31.5 mg
Eiwitten 6.5 g
Calorieën 639.5 kJ / 154 kcal
Vetten 9.3 g
Vezels 6.2 g
Verzadigd vet 1.2 g
Koolhydraten 7.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...