Gaspacho mangue-avocat

Gaspacho mangue-avocat

4.3 24 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 10min

6 portions

Ingrediënten

300 g de mangue mûre
25 g d'oignon nouveau
160 g d'avocat bien mûr, et 1 tranche pour la finition
300 g de jus d'orange (3 oranges env.)
20 g d'huile de pistache
1 c. à soupe de vinaigre d'agrumes
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
6 pincées de piment d'Espelette en poudre

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 1.3 g

Calorieën 508 kJ / 121 kcal

Vetten 7.5 g

Vezels 2.3 g

Koolhydraten 12.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Gaspachos 10 recepten
Frankrijk

Saveurs Thermomix N°3 Menus 9 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Gaspacho d'avocat au citron vert

15min

Gaspacho tomates ananas

1u. 5min

Gaspacho de melon

10min

Gaspacho poivron-framboise

10min

Gaspacho asiatique

15min

Velouté glacé de concombre au lait de coco

3u. 30min

Gaspacho concombre et pomme

10min

Gaspacho melon, concombre, menthe, thé et gingembre

25min

Gaspacho concombre-feta

10min

Gaspacho carotte-orange, chantilly à l'aneth

30min

Gaspacho tomate-fraise

2u. 15min

Tartare de saumon aux fruits de la Passion

15min