![Gaspacho mangue-avocat Gaspacho mangue-avocat](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/B0329A4D-EFD3-42C8-B689-6EFD652D66E1/Derivates/f31dc217-3001-4509-b838-749c8e84f3d9.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 g de mangue mûre
- 25 g d'oignon nouveau
- 160 g d'avocat bien mûr, et 1 tranche pour la finition
- 300 g de jus d'orange (3 oranges env.)
- 20 g d'huile de pistache
- 1 c. à soupe de vinaigre d'agrumes
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 6 pincées de piment d'Espelette en poudre
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 508 kJ / 121 kcal
- Eiwitten
- 1.3 g
- Koolhydraten
- 12.3 g
- Vetten
- 7.5 g
- Vezels
- 2.3 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Soupe ananas-litchi
10 min
Gaspacho tomates ananas
1h 5min
Gaspacho d'avocat au citron vert
15 Min
Tartare de thon et gaspacho
20min
Gaspacho fenouil et pomme granny-smith
15 Min
Tartare de dorade à la mangue
10 min
Soupe froide pomme-betterave
30 min
Gaspacho asiatique
15 Min
Soupe de melon au basilic
2 godz. 15 min
Velouté glacé de concombre au lait de coco
3 Std. 30 Min
Gaspacho de melon
10 min
Gaspacho concombre et pomme
10 min