Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 90 g d'oignon, coupé en deux
- 180 g de bulbe de fenouil, coupé en six
- 190 g de blancs de poireau, émincés
- 15 g d'huile d'olive
- 10 g de farine de blé
- 1000 g d'eau
- 10 g de fumet de poisson, déshydraté
- 120 g de pommes de terre, coupées en dés
- 400 g de filet de saumon frais, paré et désarêté, coupé en dés
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 150 g de lait demi-écrémé
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 2 brins d'aneth frais, ciselés
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 855 kJ / 205 kcal
- Eiwitten
- 14 g
- Koolhydraten
- 7 g
- Vetten
- 13 g
- Vezels
- 2 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Potage Saint-Germain
45min
Velouté de poulet à la noix de cajou
30min
Bouillon de légumes parfumé
45min
Crème de courgette au bleu
25 min
Potage au poireau
30min
Consommé de bœuf
35 min
Soupe complète végétarienne
30min
Crème d'asperges et fromage de chèvre
35 min
Soupe de poulet à l'estragon
25 min
Crème de carotte
30min
Soupe de poulet à la citronnelle
35 min
Soupe paysanne express
45min