Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 carottes
- 1000 g d'eau
- ½ oignon, pelé et coupé en deux
- 1 carotte, pelée et coupée en rondelles
- 1 poireau (le vert seulement), coupé en tronçons de 3 cm
- ¼ de céleri branche, coupé en rondelles
- 1 gousse d'ail, pelée et dégermée
- 150 g de haricots verts surgelés
- 2 c. à soupe de sauce de soja
- 200 g de nouilles soba (en magasin bio)
- 2 œufs
- 4 c. à café de pâte de miso
- ½ bouquet de ciboulette fraîche, ciselé
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1107 kJ / 262 kcal
- Eiwitten
- 12 g
- Koolhydraten
- 41 g
- Vetten
- 5 g
Alternatieve recepten
Soupe au chou-fleur rôti et à l'huile de piment
1h 20 min
Nouilles soba aux légumes et tofu
30min
Salade de soba, brocoli, mangue, cajous et tofu
25 min
Risotto d'orge aux asperges, mascarpone et parmesan
50min
Buddha bowl aux falafels de lentilles, grenade et légumes variés
24 Std. 45 Min
Soupe miso aux légumes
30min
Gulai de seitan et légumes
50min
Bouillon de légumes, soba et œufs mollets
40min
Falafels, boulgour aux fèves et yaourt au tahini
13h
Riz aux légumes et tofu fumé
30min
Baos, petites brioches vapeur aux légumes
3 Std. 10 Min
Curry végétarien
45min