Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 150 g de riz basmati blanc
- 150 g de carottes, coupées en tronçons (2-3 cm)
- 150 g de blancs de poireau, coupés en tronçons (2-3 cm)
- 20 g de gingembre frais
- 1000 g d'eau
- 1 c. à café de sel
- 200 g de tofu fumé, détaillé en cubes
- 100 g de feuilles d'épinards frais
- 2 c. à soupe de sauce de soja sucrée
- 40 g de noix concassées
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1152 kJ / 276.5 kcal
- Eiwitten
- 11 g
- Koolhydraten
- 34 g
- Vetten
- 9.8 g
- Vezels
- 4.3 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Quinoa et brocoli, sauce chèvre-noisettes
40 min
Boulettes lentilles corail-coco et sauce tomate
1 godz. 35 min
Salade de quinoa aux deux haricots
45 min
Légumes au quinoa
50min
Riz complet aux légumes, lait de coco et noix de cajou
1h
Curry au tofu fumé
40 min
Fettucine vegan au chou-fleur
1h
Curry de lentilles aux épinards
40 min
Menu veggie - Aubergines en curry, lentilles corail, crème d'avocat et riz complet
1 Std. 15 Min
Bowl de légumes tout vert
50min
Salade de soba, brocoli, mangue, cajous et tofu
25min
Quinoa aux aubergines et patates douces
45 min