Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 150 g de riz basmati blanc
- 150 g de carottes, coupées en tronçons (2-3 cm)
- 150 g de blancs de poireau, coupés en tronçons (2-3 cm)
- 20 g de gingembre frais
- 1000 g d'eau
- 1 c. à café de sel
- 200 g de tofu fumé, détaillé en cubes
- 100 g de feuilles d'épinards frais
- 2 c. à soupe de sauce de soja sucrée
- 40 g de noix concassées
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1152 kJ / 276.5 kcal
- Eiwitten
- 11 g
- Koolhydraten
- 34 g
- Vetten
- 9.8 g
- Vezels
- 4.3 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Potée végétarienne
1u.
Chili sans viande
1u.
Couscous végétarien
35 min
Curry au tofu fumé
40 Min
Risotto végétarien
35 min
Tortilla de patates douces aux épinards
35 min
Fettucine vegan au chou-fleur
1u.
Boulettes lentilles corail-coco et sauce tomate
1u. 35min
Menu veggie - Aubergines en curry, lentilles corail, crème d'avocat et riz complet
1u. 15min
Marmite d'épeautre aux légumes et saucisse de soja
1u. 30min
Menu veggie - Compotée d’aubergines aux câprons et au tofu grillé
55 min
Poêlée de tofu et céleri sucré salé
2h