Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 g de noix de cajou non salées
- 20 g d'huile de sésame
- 1 c. à café de graines de coriandre
- 1 c. à café de graines de cumin
- 2 gousses de graines de cardamome
- 1 pincée de cannelle en poudre
- 100 g d'oignon, coupé en 4
- 1 gousse d'ail
- 60 g de crème de coco
- 260 g de bouillon de légumes
- 100 g de pulpe de tomate en conserve
- sel
- poivre moulu
- 10 feuilles de coriandre fraîche, ciselée
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2387 kJ / 577 kcal / 2387 kJ / 577 kcal
- Eiwitten
- 15 g / 15 g
- Koolhydraten
- 26 g / 26 g
- Vetten
- 46 g / 46 g
Alternatieve recepten
Ragoût africain de légumes aux cacahuètes
45min
Chili sans viande
1h
Quinoasotto
35min
Curry rouge de courge, pois chiches et épinards
12h
Korma veggie aux noix de cajou
55min
Nouilles soba aux légumes et tofu
30min
Menu veggie - Aubergines en curry, lentilles corail, crème d'avocat et riz complet
1h 15min
Houmous noix de cajou, à la moutarde et au miel
1h 10min
Buddha bowl au boulgour, mangue, avocat et butternut
1h 45min
Dhal
1h 40min
Curry de minibananes aux noix de cajou
1h 5min
Curry de lentilles aux épinards
40min