Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 800 g d'eau
- 1 c. à café de miso en poudre
- 150 g de brocoli, détaillé en petits bouquets
- 150 g de chou romanesco, détaillé en petits bouquets
- 100 g de haricots verts frais, détaillés en tronçons de 3 cm
- 1 c. à soupe de graines de sésame, grillées à sec
- 150 g de nouilles soba brunes
- 100 g de mirin
- 80 g de sauce de soja
- 150 g de tofu ferme, coupé en dés
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1307 kJ / 310 kcal
- Eiwitten
- 15 g
- Koolhydraten
- 42 g
- Vetten
- 7 g
- Vezels
- 6 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Nasi goreng
50 Min
Bouillon au miso, œuf et petits légumes
1 Std.
Couscous d'orge aux légumes d'hiver
1 Std. 20 Min
Buddha bowl au boulgour, mangue, avocat et butternut
1 Std. 45 Min
Lasagnes au tofu et au chou sans gluten
2 Std.
Seitan à l'orange
1 Std.
Poêlée de tofu et céleri sucré salé
2 Std.
Riz complet aux légumes, lait de coco et noix de cajou
1 Std.
Menu veggie - Aubergines en curry, lentilles corail, crème d'avocat et riz complet
1h 15min
Nouilles à la sauce tomate et boulettes d'aubergine aux graines de chia
1 Std. 45 Min
Chili sans viande
1 Std.
Buddha bowl aux falafels de lentilles, grenade et légumes variés
24h 45min