Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g de noisettes émondées
- 1200 g d'eau
- 1 c. à café de sel marin
- 500 g de bouquets de chou-fleur (2 cm)
- 250 g de pâtes sèches, type fettucine
- 2 gousses d'ail
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 20 g d'huile d'olive extra vierge, et 1/2 c. à soupe pour les fettucine
- 30 g de flocons de levure nutritionnelle
- 300 g de lait d'amande ou d'un lait végétal au choix
- 15 g de jus de citron
- 1 c. à café de sel marin, à ajuster en fonction des goûts
- ¼ c. à café de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- feuilles de persil frais, grossièrement hachées pour la finition
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1929 kJ / 460 kcal
- Eiwitten
- 17.5 g
- Koolhydraten
- 55.2 g
- Vetten
- 17.5 g
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