Salade de légumineuses à la grecque

Salade de légumineuses à la grecque

4.4 39 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 35min

6 portions

Ingrediënten

350 g d'eau
200 g de fèves fraîches ou surgelées
800 g de pois chiches en conserve (1 boîte)
400 g de haricots rouges en conserve (1 boîte)
le jus d'un citron jaune
30 g d'huile d'olive
2 pincées d'origan déshydraté
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
80 g de lait concentré non sucré
10 feuilles de menthe fraîche ciselées
80 g d'oignon rouge coupé en deux
30 g de graines de courge
200 g de concombre coupé en demi-rondelles
150 - 200 g de feta détaillée en dés

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 48.5 g

Calorieën 4828 kJ / 1155 kcal

Vetten 31.8 g

Vezels 12 g

Koolhydraten 168.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Salades en plat unique 10 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Salade d'hiver

35min

Salade mexicaine

2u. 15min

Salade bretonne

2u. 15min

Salade de tomates au pesto de roquette

20min

Salade de concombre, radis et poivrons

10min

Tartine végétarienne

40min

Salade de pâtes aux petits pois, pesto citron

35min

Salade inca

50min

Salade de sarrasin, concombre et feta

50min

Menu express - Taboulé de carottes et pommes aux noix de cajou

15min

Salade de radis, petit épeautre et saumon fumé

3u. 10min

Salade de lentilles aux radis grillés et œuf mollet

1u. 15min