Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 400 g d'eau
- 200 g de brocolis, détaillés en fines sommités
- 40 g d'amandes émondées (dont 20 g d'amandes concassées et un peu pour la finition)
- 60 g de mascarpone
- 1 gousse d'ail
- 1 échalote
- 10 g d'huile d'olive
- 300 g de riz rouge de Carmague
- 1000 g de bouillon de légumes
- 30 g de parmesan râpé
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1905.8 kJ / 453.5 kcal
- Eiwitten
- 13 g
- Koolhydraten
- 54.8 g
- Vetten
- 18 g
- Verzadigd vet
- 6.5 g
- Vezels
- 9 g
- Natrium
- 561.8 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Fettucine vegan au chou-fleur
1 godz.
Crumble de tomates au couscous et au safran
45 Min
Velouté de courge au curcuma, légumes vapeur et œuf au plat
55min
Tortilla de patates douces aux épinards
35 Min
Salade de potimarron, quinoa rouge et feta
40min
Soupe de légumes d'hiver au lait d'amande
40min
Riz aux légumes et tofu fumé
30min
Salade de butternut, feta, maïs et cranberries
35 Min
Tarte automnale
1 godz. 15 min
Bowl de légumes tout vert
50 min
Bouillon au miso, œuf et petits légumes
1 godz.
Salade de lentilles, raisin, potimarron et chèvre
45 Min