Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 30 - 50 g d'échalote
- 15 g d'huile d'olive
- 20 g de farine de blé
- 300 g de girolles fraîches
- 1000 g de bouillon de volaille, reconstitué
- 80 g de lentilles corail
- 240 g de blanc de poulet, coupé en lamelles
- 20 g de pâtes sèches, type Risetti
- 1 bouquet garni (romarin, thym, laurier sauce et persil)
- 2 c. à soupe de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
- 2 - 3 brins de coriandre fraîche, ciselés, à ajuster en fonction des goûts
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1140 kJ / 291 kcal
- Eiwitten
- 22 g
- Koolhydraten
- 24 g
- Vetten
- 12 g
- Vezels
- 8 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Velouté de pomme de terre aux grains de maïs
40 Min
Soupe de fruits de mer provençale
25 Min
Soupe de saumon à l'aneth
35 Min
Avgolemono (soupe grecque œuf-citron)
35 Min
Soupe de riz asiatique, façon porridge
40 Min
Avril - Bouillon de gambas à la citronnelle
1 Std.
Soupe aux nouilles chinoises
45 Min
Soupe corse
13h 15min
Soupe de maïs, haddock et pommes de terre
35 Min
Soupe de haricots blancs, jambon et persillade
20 Min
Soupe de poulet à l'estragon
25 Min
Soupe de tomates au poulet et aux pâtes
50 Min