Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 - 2 gousses d'ail
- 1 oignon (70 g env.), coupé en deux
- 200 g de tofu ferme, nature et égoutté
- 30 g d'huile d'olive
- 25 g de sauce de soja
- 600 g de pommes de terre à chair ferme, détaillée en dés (1,5 cm env.)
- 300 g d'eau
- 400 g de tomates concassées en conserve
- 70 g de concentré de tomate
- 2 c. à café de sel
- 1 c. à café de paprika doux en poudre
- 1 c. à café d'origan déshydraté
- 1 c. à café rase de sucre en poudre
- ½ c. à café de cumin en poudre
- ¼ c. à café de poivre de Cayenne moulu
- 250 g de poivrons rouges, détaillé en dés (2 cm env.)
- 20 g de chocolat noir 70% de cacao vegan, détaillé en morceaux
- 255 g de haricots rouges en conserve, égouttés
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1785 kJ / 426 kcal
- Eiwitten
- 21 g
- Koolhydraten
- 47 g
- Vetten
- 14 g
- Vezels
- 13.4 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Paëlla aux haricots rouges
1h 15min
Curry au tofu fumé
40min
Risotto végétarien
35 min
Potée végétarienne
1h
Chili végétarien
1 godz. 5 min
Dahl de lentilles, brocolis et chou-fleur
45 min
Dhal
1h 40min
Nouilles à la sauce tomate et boulettes d'aubergine aux graines de chia
1h 45min
Chili sin carne au tofu, tomates et poivrons
50min
Bolognaise de soja
40min
Tofu façon grand-mère
3 Std.
Paella végétarienne
50min