Risotto végétarien

Risotto végétarien

4.3 129 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 35min

4 portions

Ingrediënten

1 échalote coupée en 2
150 g de courgette en tronçons
60 g de carotte coupée en 4
40 g d'huile d'olive
250 g de riz spécial risotto
120 g de vin blanc sec
680 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
90 g de tofu fumé coupé en dés
du sel
du poivre moulu
50 g de crème de soja

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 6 g

Calorieën 1121 kJ / 268 kcal

Vetten 14 g

Koolhydraten 24 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cuisiner avec Thermomix Plats végétariens & accompagnements 14 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Risotto de quinoa à la provençale

30min

Curry de potiron aux crevettes

55min

Dahl indien et curry de légumes

1u. 25min

Quinoa aux aubergines et patates douces

45min

Lasagne à la ricotta et aux aubergines

1u. 30min

Flan de ricotta aux pousses d'épinards et pistaches

35min

Mars - Tajine de carottes et pois chiches

45min

Chili sans viande

1u.

Curry de légumes

25min

Curry de lentilles aux épinards

40min

Risotto artichauts, tomates séchées et parmesan

30min

Curry de légumes au lait de coco

50min