Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 échalote, coupée en 2
- 150 g de courgette, en tronçons
- 60 g de carotte, coupée en 4
- 40 g d'huile d'olive
- 250 g de riz spécial risotto
- 120 g de vin blanc sec
- 680 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- 90 g de tofu fumé, coupé en dés
- du sel
- du poivre moulu
- 50 g de crème de soja
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1121 kJ / 268 kcal
- Eiwitten
- 6 g
- Koolhydraten
- 24 g
- Vetten
- 14 g
Alternatieve recepten
Lentilles corail et quinoa au curry
25 min
Couscous végétarien
35 min
Chili sans viande
1h
Tomates farcies au sarrasin
1h
Risotto de quinoa à la provençale
30 min
Couscous végétarien
35 min
Risotto à la butternut et aux amandes
35 min
Risotto méditerranéen à l'orge
55 min
Chili végétarien
1h 5min
Hachis de légumes au boulgour
1h 15min
Quinoasotto
35 min
Risotto aux céréales gourmandes
30 min